No que diz respeito à orientação qualitativa e quantitativa dos nutrientes necessários a uma alimentação adequada e a sua adaptação a diversas situações, julgue os itens de 85 a 89. Segundo critérios nutricionais da Organização Pan-Americana de Saúde, indivíduos adultos, por dia, devem ingerir 30 g de fibra e devem ter um consumo de colesterol menor que 100 mg / 1.000 kcal.
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