As amostras de alimentos devem ser coletadas conforme pro...

A O acondicionamento da amostra independe do tipo de análise ao qual ela será submetida. B Não se devem coletar produtos industrializados em suas embalagens originais. C A lacração dos invólucros das amostras deve garantir que não haja violação do seu conteúdo, podendo ser complementada pela vedação hermética. D A coleta de amostra de produtos heterogêneos deve obedecer a um plano de amostragem que direcione para o componente quantitativamente maior a ser analisado. E As amostras coletadas em baixas temperaturas devem ser aquecidas até a temperatura ambiente, para então ser acondicionadas de forma apropriada para transporte até o local de análise.