Questão Q605832
2017 Instituto Americano de desenvolvimento (IADES) Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF)
Nutrição Higiene e Vigilância Sanitária dos alimentos
Prova: Concurso Secretaria de Estado da Sa?de - DF (SES/DF) 2017 (2? edi??o) - M?dico Residente Multiprofissional ?rea Nutri??o (Programa: Multiprofissionall em Sa?de do Adulto e do Idoso) - Instituto Americano de desenvolvimento (IADES) do ano 2017 • Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) 2017 (2ª edição)

O Novo Guia Alimentar para a População Brasileira é um...

O Novo Guia Alimentar para a População Brasileira é um instrumento de apoio e incentivo às práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como de subsídio a políticas, programas e ações que visem a incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população. Ele substitui a versão anterior, publicada em 2006.

Considerando as informações apresentadas na referida publicação, julgue os itens a seguir.

Os alimentos in natura são obtidos diretamente de plantas ou de animais e sofrem pouca alteração após deixar a natureza.

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