Documento as-built significa...

documentação de como deveria ser o processo, depois de construído.

documentação de como o projeto foi, de fato, construído, incorporando todas as alterações realizadas no projeto original.

documentações detalhadas do projeto, que permitem a sua construção.

documento de um processo que está em construção, em versão não-finalizada do projeto.

documentação das expansões previstas para o processo.