Questão Q210323
2005 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Hospital Universitário de Brasília (HUB)
Nutrição Dietoterapia
Prova: Concurso Hospital Universitário de Brasília (HUB) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2005 • Hospital Universitário de Brasília (HUB)

Julgue os itens a seguir, relativos a dietoterapia cardio...

Julgue os itens a seguir, relativos a dietoterapia cardiovascular e dislipidemia.

A quercitina é um flavonóide — antioxidante polifenóico — encontrado na cereja, na amora, na jabuticaba, nos grãos, na berinjela e na cebola.

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