Acerca das funções e das fontes alimentares de vitaminas e minerais, assinale a opção incorreta.
As frutas cítricas são fontes de vitamina C, que auxilia na absorção do ferro alimentar.
O ácido fólico é importante na divisão celular, tendo as carnes como fontes alimentares.
Melancia é uma fruta rica em potássio, que é um mineral essencial na absorção da glicose.
A vitamina A, importante para a visão e para o tecido epitelial, apresenta o fígado, a cenoura e a couve como fontes.
O cálcio pode ser encontrado no leite, na sardinha e no queijo, desempenhando função na formação óssea.
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