Questão
Q201518
Prova: Concurso Fundação Universidade de Brasília (FUB) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2009
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Fundação Universidade de Brasília (FUB)
Com relação ao desperdício dos alimentos, julgue os itens...
Com relação ao desperdício dos alimentos, julgue os itens a seguir.
Frutas e hortaliças devem sempre ser armazenadas sob refrigeração porque são organismos vivos que continuam respirando, e a temperatura ambiente influencia o seu amadurecimento, causando perdas e desperdícios.
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