Questão Q201345
2012 Instituto de Tecnologia e Desenvolvimento Econômico e Social (ITEDES) Prefeitura de Quatro Barras - PR
Nutrição Técnica Dietética
Prova: Concurso Prefeitura de Quatro Barras - PR - Nutricionista - Instituto de Tecnologia e Desenvolvimento Econômico e Social (ITEDES) do ano 2012 • Prefeitura de Quatro Barras - PR

Considere a receita básica do sanduíche: pão de forma com...

Considere a receita básica do sanduíche: pão de forma com creme vegetal, queijo e presunto.

Quais as medidas necessárias para ampliar esta receita básica para 400 refeições, considerando 1 (um) sanduíche por pessoa, seguindo a ordem de apresentação dos ingredientes. Escolha a alternativa correta:

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