O fígado de um ser humano adulto metaboliza cerca de 15 mL de álcool etílico por hora e, enquanto trabalha na eliminação do álcool, deixa de metabolizar outras substâncias tóxicas produzidas pelo organismo. Considerando essas informações e aquelas apresentadas no quadro acima, retiradas do rótulo de uma bebida, assinale a opção incorreta.
A destilação fracionada é um dos processos de laboratório que podem ser utilizados para separar o álcool presente na bebida.
Calor e luminosidade são fatores que favorecem a ocorrência de reações químicas na bebida.
O álcool presente na bebida é representado pela seguinte fórmula estrutural plana.
Um adulto atende à recomendação de beber com moderação se ingerir, a cada 1 hora, 175 mL da bebida descrita.
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