Para preparar uma porção de salada de frutas, são...

#Questão 1120948 - Nutrição, Técnica Dietética e Gastronomia, FAU, 2025, Prefeitura de Porto Amazonas - PR, Nutricionista

Para preparar uma porção de salada de frutas, são necessários 40 g de mamão (sem casca) e 60 g de banana (sem casca). Considerando que o fator de correção (FC) do mamão é 1,20 e da banana é de 1,25, a quantidade de cada fruta que deve ser comprada para servir 1 porção da salada de frutas para 30 pessoa é:

Navegue em mais questões

{TITLE}

{CONTENT}

{TITLE}

{CONTENT}
Estude Grátis