A avaliação do estado nutricional a partir de sinais e

Questão Q596755

2016 CONSULPLAN Consultoria (CONSULPLAN) Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES

Prova: Concurso Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES 2016 - Nutricionista - CONSULPLAN Consultoria (CONSULPLAN) do ano 2016 • Prefeitura de Venda Nova do Imigrante - ES 2016

A avaliação do estado nutricional a partir de sinais e sintomas de deficiências ou excessos é importante para a definição da conduta dietoterápica do paciente. São considerados alguns sinais e sintomas relativos a alterações no estado nutricional de pacientes, EXCETO:

A Cabelos opacos, quebradiços, secos e com muita queda indicam deficiência de vitamina A, C e E. B Glândulas inchadas no pescoço indicam má nutrição proteico-energética, estado nutricional relativo ao iodo. C Rosto pálido, descamado e pele quebradiça estão relacionados à má nutrição proteico-energética, estado nutricional relativo a ferro ou vitamina A. D Edentulismo parcial ou total, descoloração, gengivas inchadas ou sangramento fácil estão relacionados a alterações no estado nutricional com minerais ou vitamina C.

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