A merendeira preparou uma grande quantidade de carne...

A Deixar a carne na panela, em cima do fogão, para que esfrie naturalmente. B Guardar a carne na geladeira, dentro da panela, com a tampa fechada. C Congelar a carne em sacos plásticos abertos, para que ela congele mais rápido. D Deixar a carne em temperatura ambiente, coberta com um pano de prato. E Cortar a carne em pedaços menores, guardar em recipientes limpos e com tampa, e levar à geladeira.