Com relação à inovação em sustentabilidade na...

#Questão 1084743 - Nutrição, Tecnologia de Alimentos, CESPE / CEBRASPE, 2025, INSA, Tecnologista Pleno 2 - Área de Atuação: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Com relação à inovação em sustentabilidade na ciência e na tecnologia de alimentos, julgue o item que se segue. 


Gomas enriquecidas, corantes naturais e proteínas à base de algas e plantas são exemplos de como as indústrias alimentícias estão respondendo à demanda crescente por opções naturais e inovadoras. 

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