O Bacillus cereus é um patógeno alimentar formador de end

#Questão 1073636 - Veterinária, Microbiologia em Veterinária, FGV, 2022, SEAD-AP, Perito Criminal - Medicina Veterinária

O Bacillus cereus é um patógeno alimentar formador de endósporos que conseguem resistir a processos de cocção.
Sobre a enfermidade de origem alimentar causada pelo B. cereus, é correto afirmar que

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