O consumo recomendado de frutas e hortaliças foi investiga

#Questão 1047270 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, FAURGS, 2022, SES-RS, Nutricionista - Edital nº 15

O consumo recomendado de frutas e hortaliças foi investigado na Pesquisa Nacional de Saúde (PNS, 2019) através da frequência semanal de consumo de hortaliças e de frutas ou de sucos de frutas, considerando como recomendado sua ingestão pelo menos 25 vezes por semana.
Considere a figura abaixo, que apresenta a prevalência do consumo recomendado de hortaliças e frutas na população brasileira.

Imagem associada para resolução da questão

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Assinale a alternativa que traz uma interpretação correta desse gráfico.

A) Indivíduos declarados como de raça ou cor preta apresentam menor consumo de hortaliças e frutas quando comparados aos de raça ou cor parda.

B) Quanto maior a idade, menor é a prevalência do consumo recomendado de hortaliças e frutas.

C) A prevalência do consumo recomendado de hortaliças e frutas em mulheres é mais que o dobro da que é observada em homens.

D) A razão das prevalências do consumo recomendado de frutas e hortaliças daqueles com nível de instrução superior completo comparados aos sem instrução e fundamental completo é de 2,24 vezes.

E) Quanto menor o nível de instrução, maior é o consumo recomendado de hortaliças e frutas.

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