Questão Q1044177
2022 Quadrix SEDF
Prova: Quadrix - 2022 - SEDF - Gestor - Nutrição SEDF

A respeito de alergias alimentares e intolerâncias aliment

A respeito de alergias alimentares e intolerâncias alimentares, julgue o item. 


A doença celíaca é uma doença inflamatória do intestino delgado que resulta da resposta inapropriada autoimune, mediada pelas células T, à ingestão do glúten em indivíduos com predisposição genética. 

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