441 Q580253
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Leia o texto a seguir:

"[...] Dentro dos limites mutáveis definidos pelo progresso técnico, elementos discretos do processo de produção têm sido conquistados pela indústria - a semeadura à mão pela máquina de semear, o cavalo pelo trator, o esterco por produtos químicos sintéticos. Assim, diferentes aspectos da produção agrícola foram transformados em setores específicos da atividade industrial. Este processo descontínuo porém persistente de eliminação de elementos discretos da produção agrícola, sua transformação em atividades agrícolas e sua reincorporação na agricultura sob a forma de insumos designamos apropriacionismo.

Os produtos da agricultura igualmente apresentaram problemas singulares para a produção industrial. O ...

442 Q580252
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Um experimento foi conduzido com o objetivo de comparar os efeitos de alguns fenos triturados na pigmentação da carcaça de frangos de corte. A parcela constituiu-se de 10 aves e o delineamento foi inteiramente casualizado. Os resultados da análise de variância do "grau médio de pigmentação" das carcaças dos frangos, no final do ensaio, foram os seguintes:

 

De acordo com os dados, considere as afirmativas a seguir.

I. Os tratamentos não possuem efeitos significativos (diferentes) sobre a característica analisada ao nível de 1% de significância.

II. Os diferentes fenos resultam na mesma pigmentação ...

443 Q580251
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

O termo regressão é usado para designar a expressão de uma variável dependente em função de outra (X), considerada independente. Diz-se regressão de Y sobre X. Se a relação funcional entre elas é expressa por uma equação do 1º grau, cuja representação geométrica é uma linha reta, a regressão é dita linear. Nos dados seguintes, pode-se determinar o coeficiente de regressão linear entre o número de leitões desmamados e o peso da leitegada a desmama. Neste caso, a variável independente é o número de leitões desmamados (X) e o peso da leitegada em kg à desmama é a variável dependente (Y).

Pode-se afirmar que:

444 Q580250
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Com relação aos alimentos, considere as afirmativas a seguir.

I. Os alimentos que se classificam como concentrado protéico apresentam menos que 20% de FB na matéria seca e mais que 18% de proteína bruta na matéria seca.

II. O farelo de algodão é uma boa fonte proteica para ruminantes, porém para animais monogástricos seu uso é limitado em função do gossipol presente neste.

III. A soja é um dos grãos mais produzidos pelo homem visto que, através desta, pode-se extrair grandes quantidades de óleos e como co-produto é produzido o farelo de soja, que apresenta grande importância na nutrição animal. Porém, alguns cuidados devem ser tomados para inativar vários fatores antinutricionais presentes na soja, como inib...

445 Q580249
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

A produção animal, em geral, tem alcançado índices de produtividade elevados, graças ao melhoramento genético, nutrição, manejo e sanidade, além da ambiência. Assim, para se obter o máximo desempenho animal é necessário que todos estes itens sejam aplicados de maneira correta. Atualmente, o termo ambiência tem ganhado grande destaque na produção animal, pois em função das condições deste, os animais irão responder satisfatoriamente ou não, como pode ser observado nas tabelas e figura abaixo.

 

Com relação à importância da ambiência e morfo-fisiologia dos animais sobre a produção animal, considere as afirmativas a seguir:

I. Em te...

446 Q580248
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Num rebanho de gado holandês contendo 250 vacas adultas, 50 novilhas e 30 touros, foram estimadas as herdabilidades para as características PRODUÇÃO DE LEITE (PL) de 0,25 e QUANTIDADE DE GORDURA NO LEITE (G) de 0,20. De acordo com o exposto, pode-se afirmar que:

447 Q580247
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Com relação às características de uma instalação para um galpão de frangos de corte, considere as afirmativas a seguir.

I. A orientação do galpão é importante, visto que o sentido leste-oeste impede que os raios solares adentrem na instalação durante o verão, protegendo, assim, as aves.

II. As telhas de fibrocimento amianto pintadas de branco na face externa e com forro, permitem condições de cobertura satisfatória em relação a outros tipos de cobertura, com um excelente custo/benefício.

III. O sistema de resfriamento através de ventiladores são mais eficientes do que através de exaustores, considerando um manejo adequado.

IV. A utilização de sobre-cortina é importante para manter a tem...

448 Q580246
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Você é o gerente de um frigorífico de bovinos e recebe uma encomenda de 5.000 kg do músculo Longíssimus dorsi para ser exportado para um determinado país. Qual o número de bovinos que deverão ser abatidos para que se possa atender este importador, considerando que:

Peso médio dos bovinos a serem abatidos é de 500 kg. Rendimento de carcaça quente deste lote de animais é de 56%. Rendimento de carcaça fria deste lote de animais é de 54%. A carcaça bovina é subdividida primariamente em: traseiro, dianteiro e ponta de agulha, cujos rendimentos médios são: 45, 42 e 13%, respectivamente. Rendimento médio do músculo Longíssimus dorsi em sua respectiva subdivisão primária é de 10%. Para facilitar os cálculos, não serão consideradas as quebras que...
449 Q580245
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Sobre a conservação de forragens, considere as afirmativas a seguir.

I. A recomendação geral é que a planta de milho deva ser colhida nos intervalos de 30 a 35% de MS para confecção de silagens. Teores de MS abaixo de 30% estariam relacionados com menor produção de MS, perdas de matéria seca por lixiviação, baixa qualidade da silagem e redução no consumo por animais.

II. Os teores de 30 a 35% são obtidos nas plantas de milho no momento em que a consistência dos grãos estiver variando entre o estádio pastoso e o farináceo duro, o que corresponde à visualização da linha de leite entre 1/3 e 2/3.

III. Tradicionalmente o material mais utilizado para ensilagem é a planta de milho, devido a sua composição bromatol...

450 Q580244
Zootecnia
Ano: 2007
Banca: Coordenadoria de Processos Seletivos (COPS UEL)

Uma ração concentrada com 16% de proteína bruta composta de milho triturado, sorgo triturado, farelo de soja, farelo de girassol, fosfato bicálcico, calcário, premix mineral, premix vitamínico e sal comum e, sabendo-se que: o sorgo substitui 25% do milho e que a fórmula final da ração deve conter 10% de farelo de girassol, 0,35% de fosfato bicálcico, 0,65% de calcário, 0,01% de premix mineral, 0,05%% de vitamínico e 0,35% de sal comum. A partir da composição química em proteína bruta de 9,3%, 11,0%, 45,0% e 49,5%, respectivamente para o milho, sorgo, farelo de soja e farelo de girassol, sendo que os demais não têm proteína, a fórmula final deverá ter, respectivamente, de milho, sorgo e farelo de soja: