Nas propriedades rurais produtoras de leite, é hábito deixar os bezerros próximos às vacas no momento da ordenha. Com base nessa informação, julgue os itens a seguir, acerca da fisiologia da lactação nesses animais.

Na fisiologia desses animais, a prolactina está envolvida diretamente na lactogênese das fêmeas.

Nas propriedades rurais produtoras de leite, é hábito deixar os bezerros próximos às vacas no momento da ordenha. Com base nessa informação, julgue os itens a seguir, acerca da fisiologia da lactação nesses animais.

O hormônio folículo estimulante (FSH), que auxilia na lactogênese, é liberado mediante a manipulação da teta, tanto pelo processo de ordenha, como de sucção dos bezerros.

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No momento da ordenha, os estímulos sensoriais são enviados até o hipotálamo, onde a síntese de dopamina é bloqueada e os neurônios do núcleo paraventricular são estimulados a produzir o peptídeo intestinal vasoativo, um estimulante da liberação do principal hormônio da lactogênese.

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Os picos de prolactina são alcançados exatamente uma hora após o estímulo inicial da presença dos bezerros.

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O hormônio do crescimento é importante na produção de leite por ruminantes.

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Aproximadamente 15 minutos após o estímulo inicial, com os procedimentos de ordenha e da sucção pelo filhote, ocorre a contração das células mioepiteliais pela ação da ocitocina.

Acerca da composição do leite bovino, bem como do seu mecanismo de formação no organismo animal, julgue os itens seguintes.

Os monoglicerídeos são os principais componentes da gordura do leite.

Acerca da composição do leite bovino, bem como do seu mecanismo de formação no organismo animal, julgue os itens seguintes.

Atualmente, o aumento da procura por leite desnatado ou semi-desnatado tem favorecido os criadores da raça Jersey, pois esses animais produzem leite com, no máximo, 1% de gordura.

Acerca da composição do leite bovino, bem como do seu mecanismo de formação no organismo animal, julgue os itens seguintes.

A lactose é o principal carboidrato do leite.

Acerca da composição do leite bovino, bem como do seu mecanismo de formação no organismo animal, julgue os itens seguintes.

A lactose é composta por glicose e frutose.