Considerando essas informações, julgue o item a seguir.
O aminoácido Cys é mais hidrofílico que o aminoácido Pro.
Considerando essas informações, julgue o item a seguir.
O aminoácido Cys é mais hidrofílico que o aminoácido Pro.

Entre as atividades desenvolvidas nos laboratórios da UnB, inclui-se a análise de aminoácidos (AAA). A figura precedente mostra um cromatograma de uma AAA obtido nas seguintes condições de análise.
• coluna: Shim-pack XR-ODS de fase reversa (3,0 mm d.i.; 75 mm)
• temperatura: 40 °C
• fase móvel: 10 mmol/L de fosfato de potássio (pH 7,0) e acetonitrila, eluição por gradiente
• fluxo: 1,2 mL/min
• detecção: 254 nm
...
Entre as atividades desenvolvidas nos laboratórios da UnB, inclui-se a análise de aminoácidos (AAA). A figura precedente mostra um cromatograma de uma AAA obtido nas seguintes condições de análise.
• coluna: Shim-pack XR-ODS de fase reversa (3,0 mm d.i.; 75 mm)
• temperatura: 40 °C
• fase móvel: 10 mmol/L de fosfato de potássio (pH 7,0) e acetonitrila, eluição por gradiente
• fluxo: 1,2 mL/min
• detecção: 254 nm
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Entre as atividades desenvolvidas nos laboratórios da UnB, inclui-se a análise de aminoácidos (AAA). A figura precedente mostra um cromatograma de uma AAA obtido nas seguintes condições de análise.
• coluna: Shim-pack XR-ODS de fase reversa (3,0 mm d.i.; 75 mm)
• temperatura: 40 °C
• fase móvel: 10 mmol/L de fosfato de potássio (pH 7,0) e acetonitrila, eluição por gradiente
• fluxo: 1,2 mL/min
• detecção: 254 nm
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Entre as atividades desenvolvidas nos laboratórios da UnB, inclui-se a análise de aminoácidos (AAA). A figura precedente mostra um cromatograma de uma AAA obtido nas seguintes condições de análise.
• coluna: Shim-pack XR-ODS de fase reversa (3,0 mm d.i.; 75 mm)
• temperatura: 40 °C
• fase móvel: 10 mmol/L de fosfato de potássio (pH 7,0) e acetonitrila, eluição por gradiente
• fluxo: 1,2 mL/min
• detecção: 254 nm
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O método analítico apresentado no texto permite realizar tanto uma análise qualitativa quanto uma análise quantitativa.
Acerca de métodos eletroquímicos de análise, julgue o item que se segue.
A fim de diminuir o tempo de análise, que é um fator importante na escolha e na concepção dos métodos analíticos, a coulometria de potencial controlado é normalmente realizada em células eletroquímicas de grande volume, usando-se eletrodos de trabalho com áreas de superfície pequenas e com altas taxas de agitação.
Acerca de métodos eletroquímicos de análise, julgue o item que se segue.
Em potenciometria, é necessário o uso de três eletrodos: o eletrodo de trabalho, o eletrodo de referência e o eletrodo auxiliar.
Acerca de métodos eletroquímicos de análise, julgue o item que se segue.
Um dos problemas da utilização do mercúrio como eletrodo de trabalho é a existência de picos em curvas de corrente-voltagem, denominados máximos polarográficos, atribuídos à convecção que ocorre nas adjacências da gota de mercúrio crescente. A adição de pequenas quantidades de um tensoativo à solução de análise normalmente elimina esses máximos. Porém, é preciso ter cuidado, pois o excesso de supressor de máximos pode alterar a viscosidade da solução e reduzir as correntes de difusão necessárias para o bom funcionamento do eletrodo.
Acerca de métodos eletroquímicos de análise, julgue o item que se segue.
A voltametria de redissolução anódica é um método adequado para determinação da especiação de metais em águas naturais, porém essa técnica não consegue distinguir a forma química exata de alguns metais-traço que se apresentam como espécies estreitamente relacionadas — por exemplo, Pb2+ e PbCl+ fornecem um pico único de redissolução.