Com relação ao que prescreve a legislação arquivística brasileira acerca de documentos e arquivos, julgue os itens a seguir.
A lei de arquivos apresenta características marcadamente conceituais, sobretudo no que se refere ao conjunto de definições apresentadas para termos importantes da Arquivística.
Julgue os itens seguintes quanto à legislação arquivística.
Os prazos de classificação poderão ser prorrogados uma vez, por igual período, pela autoridade responsável pela classificação ou autoridade hierarquicamente superior competente para dispor sobre a matéria.
As atribuições da unidade administrativa de um grande órgão público têm gerado, em relação ao arquivo, duas situações distintas, mas intimamente vinculadas. A primeira é a necessidade de arquivamento de um volume sempre crescente de documentos,que são mantidos em dossiês. O arquivo recebe para guarda, mensalmente, cerca de trinta novas caixas-arquivo ou 135 pastas suspensas. A segunda situação que surge das atribuições dessa unidade é a intensa demanda de consulta aos documentos. Há uma demanda interna (estagiários, servidores, outras unidades) e uma demanda externa (representações e escritórios regionais). Segundo informações coletadas no local, são atendidas, diariamente, cerca de vinte solicitações de consulta ao acervo.
Acerca da situação hipoté...
Acerca das técnicas de arquivamento, julgue os itens seguintes.
O desmembramento é a retirada de folhas ou peças de um processo, mediante despacho prévio da autoridade competente.
Acerca das técnicas de arquivamento, julgue os itens seguintes.
Os arquivos correntes são formados pelos processos abertos no protocolo, enquanto os outros tipos de documentos (correspondências, relatórios, projetos, entre outros) são armazenados nos arquivos setoriais.
No tocante às análises físico-químicas de produtos de origem animal e de alimentos para animais, julgue os itens seguintes.
A análise do extrato etéreo permite quantificar e diferenciar os teores de ácidos graxos saturados e de ácidos graxos insaturados.
No tocante às análises físico-químicas de produtos de origem animal e de alimentos para animais, julgue os itens seguintes.
Na determinação do teor de proteína bruta, não é possível distinguir a origem do nitrogênio da amostra.
No tocante às análises físico-químicas de produtos de origem animal e de alimentos para animais, julgue os itens seguintes.
O resultado da soma entre o teor da fibra em detergente neutro e a fibra em detergente ácido equivale ao da fibra bruta.
Considerando que, na análise laboratorial de uma amostra de salsicha, a concentração de nitrito de sódio tenha sido de 0,015 g/100 g. Acerca dessa situação, julgue os itens que se seguem.
Essa concentração encontra-se dentro dos limites estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Considerando que, na análise laboratorial de uma amostra de salsicha, a concentração de nitrito de sódio tenha sido de 0,015 g/100 g. Acerca dessa situação, julgue os itens que se seguem.
Uma das funções desse sal é conferir a coloração rósea à salsicha, que é atrativa ao consumidor, ou seja, promover a formação da metamioglobina (Fe+3).
