77601 Q942114
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Quanto à limpeza em banheiros, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(_) O uso luvas é imprescindível, especialmente durante a limpeza dos vasos sanitários e a coleta de lixo e detritos. (_) O papel higiênico deve ser descartado no vaso sanitário. (_) Para uma limpeza de qualidade, deve-se higienizar primeiro o piso, depois o vaso sanitário e, por último, a pia.
77602 Q942113
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Considerando-se os princípios básicos do processo de limpeza, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) É certo. (2) É errado. 
(_) Guardar o material usado na limpeza (baldes, panos, vassouras etc) limpo e em local apropriado. (_) Limpar em movimentos circulares, de baixo para cima. (_) Iniciar a limpeza pelo teto ou áreas mais altas. 
77603 Q942112
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Existem três tipos de detergentes para limpeza em geral: os detergentes ácidos, os neutros e os alcalinos. Sobre esse assunto, assinalar a alternativa INCORRETA:
77604 Q942111
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Sobre a água sanitária, analisar os itens abaixo:
I. É uma solução formada por hipoclorito de sódio, um derivado do cloro, e água. II. Para seu uso, é indicado diluir em água conforme as orientações do fabricante. III. Pode ser usada para a limpeza de alimentos.
Está(ão) CORRETO(S):
77605 Q942110
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
A industrialização dos alimentos veio como alternativa para conservar alimentos altamente perecíveis e fornecer melhor aproveitamento da safra. São exemplos de técnicas de industrialização dos alimentos:

I. Resfriamento usando atmosfera controlada. II. Cocção dos alimentos. III. Branqueamento de vegetais. IV. Produção de conservas.

Está(ão) CORRETO(S):
77606 Q942109
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
A pandemia de Covid-19 fez com que o consumo de plástico aumentasse, tanto pela facilidade do delivery quanto pela necessidade do uso de materiais hospitalares, como máscaras e luvas.
(Fonte: GreenMe - adaptado.)
Sobre os principais usos das resinas plásticas, a utilizada na confecção de engradados para bebidas, baldes, produtos químicos, bombonas, tubos para líquidos e gás, tanques de combustível, autopeças etc, é a de material:
77607 Q942108
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Sobre a localização e a acessibilidade de extintores de incêndio em locais de trabalho, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta sequência CORRETA:

(_) Devem ser colocados em locais de fácil visualização e acesso. (_) Devem ser assinalados por um círculo vermelho ou por uma seta larga vermelha com bordas amarelas. (_) O local no piso onde está localizado o extintor não pode ser obstruído. 
77608 Q942107
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Ao escolher alimentos para preparar, deve-se observar alguns aspectos como:

I. Se o alimento for enlatado, a embalagem pode estar amassada, mas não pode estar estufada ou enferrujada.
II. Ao escolher uma carne para preparar, ela não pode apresentar cor, cheiro ou consistência alterados.
III. O alimento embalado deve ser consumido se a validade estiver vencida em até 15 dias.

Está(ão) CORRETO(S):
77609 Q942106
Não definido
Ano: 2023
Banca: OBJETIVA
Doenças de Transmissão Hídrica são aquelas causadas pela ingestão de água ou alimentos contaminados. Sobre isso, numerar a 2ª coluna de acordo com a primeira e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) Água. (2) Alimentos.
(_) Giardíase. (_) Salmonella. (_) Amebíase. (_) Escherichia coli (E. coli).
77610 Q942105
Não definido
Ano: 2023
Banca: Avança SP
Com relação à direção defensiva, mais precisamente sobre as condições adversas, assinale a alternativa incorreta: