56351 Q1078420
Engenharia Química e Química Industrial Processos Industriais
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

Quanto à engenharia de bioprocessos, julgue o item que se segue. 


A engenharia de bioprocessos envolve a análise de custos e viabilidade econômica dos processos com vistas à sustentabilidade do produto final. 

56352 Q1078419
Biologia Moléculas, células e tecidos
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

A respeito de fermentação de precisão, julgue o item a seguir. 


Na fermentação de precisão, microrganismos como leveduras, bactérias ou fungos são geneticamente modificados para produzir, simultaneamente, diversos compostos, como proteínas, enzimas ou vitaminas. 

56353 Q1078418
Biologia Moléculas, células e tecidos
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

A respeito de fermentação de precisão, julgue o item a seguir. 


A produção de vitaminas do complexo B por meio de fermentação de precisão é realizada com o uso de microrganismos como Bacillus subtilis e fungos como Ashbya gossypii, que são empregados na biossíntese eficiente da riboflavina (B2) e da cobalamina (B12), respectivamente. 

56354 Q1078417
Engenharia Agronômica (Agronomia) Bioquímica em Agronomia
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

A respeito de fermentação de precisão, julgue o item a seguir. 


A fermentação de precisão é uma tecnologia alimentar sustentável, uma vez que produz compostos alimentares de alto valor proteico e nutricional, e reduz a dependência da agricultura tradicional ou da pecuária. 

56355 Q1078416
Engenharia Agronômica (Agronomia) Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

Sabendo que a biotecnologia tem avançado significativamente no desenvolvimento de processos fermentativos para a produção de biomateriais, biofármacos e outros bioativos de interesse industrial, julgue o item a seguir. 


A produção de biomassa microbiana por fermentação submersa requer controle rigoroso de parâmetros como pH, temperatura e aeração para otimizar o crescimento celular.

56356 Q1078415
Engenharia Química e Química Industrial Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial Processos Industriais
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

Sabendo que a biotecnologia tem avançado significativamente no desenvolvimento de processos fermentativos para a produção de biomateriais, biofármacos e outros bioativos de interesse industrial, julgue o item a seguir. 


Considere que, em um laboratório de biotecnologia, a equipe esteja avaliando a produção de antibióticos utilizando diferentes métodos fermentativos e que, após uma série de experimentos, tenha sido observado que a fermentação em estado sólido (FES) com ágar suplementado com nutrientes específicos proporciona maior rendimento de antibióticos e em menor tempo, em comparação com a fermentação submersa (FS). Considere, ainda, que a equipe enfrente des...

56357 Q1078414
Engenharia Química e Química Industrial Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial Processos Industriais
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

Sabendo que a biotecnologia tem avançado significativamente no desenvolvimento de processos fermentativos para a produção de biomateriais, biofármacos e outros bioativos de interesse industrial, julgue o item a seguir. 


Considere que pesquisadores que estejam desenvolvendo um projeto para produzir bioplásticos polihidroxialcanoatos (PHAs) a partir de subprodutos da indústria de biodiesel decidiram utilizar glicerina bruta, um resíduo abundante nesse setor, como fonte de carbono para a fermentação com a bactéria Cupriavidus necator. Nessa situação hipotética, para o sucesso do estudo, será preciso otimizar as condições fermentativas, incluindo-se a concentração de ...

56358 Q1078413
Biologia Moléculas, células e tecidos
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

Sabendo que a biotecnologia tem avançado significativamente no desenvolvimento de processos fermentativos para a produção de biomateriais, biofármacos e outros bioativos de interesse industrial, julgue o item a seguir. 


A biossíntese de ácido cítrico por Aspergillus niger ocorre por meio de fermentação fúngica aeróbica, não estando relacionada à fermentação alcoólica, que é caracterizada pela produção de etanol em condições anaeróbicas. 

56359 Q1078412
Biologia Moléculas, células e tecidos
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

Sabendo que a biotecnologia tem avançado significativamente no desenvolvimento de processos fermentativos para a produção de biomateriais, biofármacos e outros bioativos de interesse industrial, julgue o item a seguir. 


A fermentação de precisão utiliza microrganismos geneticamente modificados para produzir compostos bioativos específicos com alta eficiência, sendo uma abordagem promissora na bioindústria para a síntese de moléculas de alto valor agregado, como proteínas recombinantes, metabólitos secundários e biopolímeros. 

56360 Q1078411
Biologia Hereditariedade e diversidade da vida
Ano: 2025
Banca: CESPE / CEBRASPE

No campo da biotecnologia, diversas técnicas avançadas têm sido desenvolvidas para otimizar e expandir as capacidades dos microrganismos, permitindo a produção de uma ampla gama de compostos de interesse industrial. Acerca de melhoramento e uso de microrganismos em bioprocessos industriais, julgue o item seguinte. 


A mutagênese aleatória é uma técnica de melhoramento microbiano que introduz mutações específicas e direcionadas no genoma do microrganismo.