Em relação ao substrato, deve-se observar a consistência dos alimentos, pois quanto
Uma dieta rica em açúcares e carboidratos é fator de risco para o desenvolvimento da doença cárie. Para auxiliar no plano de tratamento da criança, o odontopediatra utiliza-se do diário alimentar, o qual é preenchido pelo responsável do paciente, sob orientações do técnico em higiene dental. Considere as afirmações em relação ao diário alimentar.
I. Com os dados obtidos no diário alimentar, é possível saber quais os dentes comprometidos pela doença cárie.
II. Nesse diário, devem constar os horários de alimentação, a qualidade, a quantidade e a freqüência dos alimentos ingeridos no período.
III. Antibióticos e xaropes não precisam ser anotados no diário.
Está correto o contido apenas em
Julgue os itens subseqüentes, relativos aos efeitos das interações entre o biofilme, a superfície dentária e o conseqüente aparecimento de lesões de cárie dentária.
A lesão incipiente de cárie manifesta-se clinicamente como mancha branca com aparência de giz. Isso decorre do aumento da porosidade interna do esmalte, devido à desmineralização, e da erosão direta da camada mais externa do esmalte, que o torna mais irregular, aumentando, por conseguinte, a reflexão difusa da luz.
Julgue os itens subseqüentes, relativos aos efeitos das interações entre o biofilme, a superfície dentária e o conseqüente aparecimento de lesões de cárie dentária.
Os cristais de apatita da dentina e do cemento são maiores e mais reativos quando comparados aos do esmalte e, portanto, as superfícies radiculares expostas ao ambiente bucal podem sofrer modificações minerais substanciais como resultado da atividade metabólica dos biofilmes.
Julgue os itens subseqüentes, relativos aos efeitos das interações entre o biofilme, a superfície dentária e o conseqüente aparecimento de lesões de cárie dentária.
A solubilidade da apatita, em geral, aumenta 10 vezes com a queda de uma única unidade de pH, o que torna o mineral vulnerável ao meio ácido.
Julgue os itens subseqüentes, relativos aos efeitos das interações entre o biofilme, a superfície dentária e o conseqüente aparecimento de lesões de cárie dentária.
Em indivíduos cárie-ativos, o conteúdo de flúor do esmalte é menor em decorrência das freqüentes quedas de pH provocadas pelo desafio cariogênico.
Julgue os itens subseqüentes, relativos aos efeitos das interações entre o biofilme, a superfície dentária e o conseqüente aparecimento de lesões de cárie dentária.
Na cárie de progressão lenta, a obliteração dos túbulos dentinários é contínua e se dá pelo crescimento da dentina peritubular, que é um processo fisiológico, e pela precipitação, dentro dos túbulos, de cristais minerais derivados de cristais de hidroxiapatita que foram dissolvidos como parte do processo carioso.
Julgue os itens subseqüentes, relativos aos efeitos das interações entre o biofilme, a superfície dentária e o conseqüente aparecimento de lesões de cárie dentária.
A invasão bacteriana do esmalte só é possível após a cavitação da lesão. Antes disso, o que ocorre é a penetração dos ácidos provenientes dos produtos metabólicos das bactérias, o que leva à desmineralização da superfície do esmalte.
Julgue os itens que se seguem, acerca dos meios de controle da doença cárie.
A estimulação parassimpática é responsável pelo principal controle das glândulas salivares que resulta em saliva aquosa, com alto fluxo e relativamente baixo conteúdo protéico, enquanto a estimulação simpática leva a fluxo mais baixo e saliva mais viscosa, devido ao alto conteúdo de mucinas.
Julgue os itens que se seguem, acerca dos meios de controle da doença cárie.
A molécula de MFP (monofluorofosfato) dos dentifrícios fluoretados é hidrolisada por fosfatases bacterianas inespecíficas quando em contato com os fluidos e tecidos orais e quando se difunde na placa bacteriana.