A doença cárie é o resultado do desequilíbrio do processo de mineralização e se estabelece precocemente, antes do aparecimento de seus sinais clínicos. Julgue os itens seguintes, relacionados ao processo de formação da cárie dentária.

A adsorção de proteínas como a caseína pode aumentar a velocidade do processo de perda mineral após a ingestão de sacarose, principalmente por provocar diminuição da concentração de cálcio no fluxo salivar.

A doença cárie é o resultado do desequilíbrio do processo de mineralização e se estabelece precocemente, antes do aparecimento de seus sinais clínicos. Julgue os itens seguintes, relacionados ao processo de formação da cárie dentária.

A amilopectina é um tipo de polissacarídio intracelular de reserva produzido pelos S. mutans, responsável pela manutenção de pH ácido nas placas cariogênicas, mesmo em ocasiões em que não há consumo de sacarose.

Considerando que, de acordo com Adair Busato (2004), “é preciso cuidar da saúde e não privilegiar a doença; é preciso prevenir mais que restaurar”, julgue os seguintes itens.

O uso racional do flúor e o controle dietético e mecânico da placa bacteriana são medidas primárias a serem tomadas antes das medidas de controle das causas primárias da doença cárie.

Considerando que, de acordo com Adair Busato (2004), “é preciso cuidar da saúde e não privilegiar a doença; é preciso prevenir mais que restaurar”, julgue os seguintes itens.

É necessário lançar mão de exames complementares, pois o exame clínico criterioso da cavidade oral por si só não é capaz de fornecer informações quanto à existência de lesões de cáries ativas em dentina, caracterizadas pela proteólise e presença de cálcio livre no interior da dentina.

Considerando que, de acordo com Adair Busato (2004), “é preciso cuidar da saúde e não privilegiar a doença; é preciso prevenir mais que restaurar”, julgue os seguintes itens.

No diagnóstico do risco de cárie, o aumento do fluxo salivar é inversamente proporcional à concentração de bicarbonato no tamponamento da saliva e reequilíbrio do pH.

Considerando que, de acordo com Adair Busato (2004), “é preciso cuidar da saúde e não privilegiar a doença; é preciso prevenir mais que restaurar”, julgue os seguintes itens.

O valor da microdureza Knoop da dentina é superior ao do esmalte e pode ser utilizado como um indicativo de mineralização, desmineralização ou remineralização dental.

Considerando que, de acordo com Adair Busato (2004), “é preciso cuidar da saúde e não privilegiar a doença; é preciso prevenir mais que restaurar”, julgue os seguintes itens.

O diagnóstico de lesões iniciais de cárie depende de uma superfície perfeitamente limpa e seca, pois a refração da luz que incide sobre a superfície dental composta quase que exclusivamente por cristais perfeitamente organizados em prismas é menor do que nas áreas desmineralizadas.

A cárie radicular, uma das maiores razões para a perda de dentes em pacientes adultos, é um problema que aumenta com a idade. Considerando a figura ao lado, que mostra um dente extraído de uma senhora com 64 anos de idade, julgue os itens a seguir.

Os mais conhecidos agentes causadores de cáries radiculares são o S. mutans e os Lactobacilus, sendo que, em lesões iniciais, há maior presença da bactéria do gênero Actinomyces, e em lesões avançadas, a do gênero Streptococcus.

No Brasil, verificou-se uma melhoria na qualidade dos dentifrícios a partir da década de 80 do século passado, com a incorporação do íon flúor em concentrações adequadas nesses produtos. Julgue os itens a seguir, relativos aos dentifrícios e outras formas de prevenção da doença cárie.

O flúor é incorporado aos dentifrícios nacionais especialmente por meio de compostos como fluoreto de sódio (NaF), monofluorfosfato de sódio (MFP) e fluoreto estanhoso, podendo ter seu efeito cariostático aumentado com a redução da sua concentração para menos de 1.000 ppm.

No Brasil, verificou-se uma melhoria na qualidade dos dentifrícios a partir da década de 80 do século passado, com a incorporação do íon flúor em concentrações adequadas nesses produtos. Julgue os itens a seguir, relativos aos dentifrícios e outras formas de prevenção da doença cárie.

Mesmo em lugares onde a água é fluoretada, crianças com menos de sete anos de idade devem usar dentifrícios com concentrações superiores a 1.000 ppm associados a íons cálcio, que são necessários à maturação do esmalte dental nessa fase da vida.