Julgue os itens seguintes quanto à alimentação infantil no primeiro ano de vida.
A curva de crescimento do NCHS (National Center for Health Statistics) é um instrumento considerado padrão ouro para a avaliação antropométrica de crianças amamentadas exclusivamente ao seio.
Com relação à avaliação nutricional, julgue os itens subseqüentes.
Em crianças com menos de 10 anos de idade, o Ministério da Saúde preconiza, como ponte de corte de sobrepeso, o percentil 85 para o índice P/I (peso por idade).
Com relação à avaliação nutricional, julgue os itens subseqüentes.
Os estudos nacionais de avaliação antropométrica em crianças consideram como deficientes os valores abaixo de duas vezes o desvio padrão a partir do valor considerado para os indicadores de peso por idade, altura por idade e peso por altura.
Com relação à avaliação nutricional, julgue os itens subseqüentes.
Caso, em uma cidade, seja encontrada alta prevalência de crianças em idade escolar com os indicadores altura por idade abaixo do percentil 3 e peso por altura acima do percentil 10, pode haver, nessa situação, uma desnutrição do tipo insidiosa.
Julgue os itens a seguir, quanto às principais carências nutricionais do Brasil.
O programa de suplementação de vitamina A para nutrizes, realizado em regiões endêmicas, visa aumentar a concentração dessa vitamina no leite materno para combater a carência de vitamina A em crianças em fase de aleitamento materno.
Julgue os itens a seguir, quanto às principais carências nutricionais do Brasil.
Uma das estratégias governamentais para a redução da anemia ferropriva e de problemas de má-formação do tubo neural é o fortalecimento de farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico.
Julgue os seguintes itens, relativos à nutrição enteral e parenteral.
Uma dieta enteral com elevada osmolaridade pode causar náuseas, vômitos ou diarréia no paciente.
Julgue os seguintes itens, relativos à nutrição enteral e parenteral.
No que se refere à nutrição enteral, um paciente com queimadura necessita que a fórmula enteral ofereça uma relação de kcal não-protéica por grama de nitrogênio superior a 200, para a recuperação nutricional.
Julgue os seguintes itens, relativos à nutrição enteral e parenteral.
Quando o paciente está recebendo nutrição enteral e apresenta risco de broncoaspiração, é recomendado que a sonda seja posicionada distalmente ao piloro.
Julgue os seguintes itens, relativos à nutrição enteral e parenteral.
A nutrição parenteral proporciona o trofismo da mucosa intestinal, aumentando as vilosidades intestinais e o número de enterócitos.
