541
Q605718
O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB), documento oficial publicado pelo Ministério da Saúde, aborda os princípios e as recomendações para uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira, configurando-se como instrumento de apoio às ações de educação alimentar e nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS). Com base nas diretrizes estabelecidas por essa publicação, julgue os itens a seguir. Os nutricionistas devem adaptar as recomendações quanto a alimentação contida no GAPB às condições específicas de cada pessoa, apoiando profissionais de saúde na organização da atenção nutricional.
542
Q605717
O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB), documento oficial publicado pelo Ministério da Saúde, aborda os princípios e as recomendações para uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira, configurando-se como instrumento de apoio às ações de educação alimentar e nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS). Com base nas diretrizes estabelecidas por essa publicação, julgue os itens a seguir. Ainda que utilizados moderadamente em preparações culinárias com base em alimentos in natura, óleos, gorduras, sal e açúcar contribuem para tornar a alimentação nutricionalmente desbalanceada.
543
Q605716
Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. A Política Nacional de Atenção Básica e a Política Nacional de Promoção à Saúde são diretrizes que se somam à PNAN no estabelecimento da saúde e da segurança alimentar e nutricional.
544
Q605715
Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. No Brasil, segundo dados do Ministério da Saúde, a prevalência do aleitamento materno exclusivo é inferior à metade da população de crianças menores de seis meses de idade.
545
Q605714
Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. Em 2009, o consumo energético diário médio da população brasileira foi inferior ao recomendado de 2.000 Kcal, em uma média que se assemelha à encontrada nos demais países em desenvolvimento.
546
Q605713
Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. As deficiências de ferro e vitamina A ainda persistem como problemas de saúde pública no Brasil.
547
Q605712
Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. A desnutrição crônica ainda se faz presente nas populações mais vulneráveis, como entre crianças indígenas, quilombolas e residentes na Região Norte do País.
548
Q605711
Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. Entre 1989 e 2006, especialmente na década de 2000, a prevalência da desnutrição por baixo peso, em crianças menores de cinco anos de idade, caiu mais de quatro vezes, enquanto que o déficit de estatura foi reduzido pela metade.
549
Q605710
Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), julgue os itens a seguir. Se medidas de controle e prevenção de ganho de peso não forem implementadas, estima-se que, em 20 anos, cerca de 70% da população brasileira apresentará excesso de peso.
550
Q605709
Com base no Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PLANSAN), julgue os itens a seguir. O Mapeamento da Insegurança Alimentar e Nutricional promoveu um diagnóstico das localidades nas quais ainda persiste a insegurança alimentar e nutricional. A maioria dos municípios classificados como de muito alta vulnerabilidade encontra-se na Região Nordeste do País.