A síndrome metabólica (SM) é um conjunto de condições que ocorrem juntas e aumentam significativamente o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, acidente vascular cerebral e outras complicações de saúde. Acerca desse assunto, julgue as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
Na prática clínica, um dos fatores que podem alterar a resposta aos fármacos é a administração concomitante de outros fármacos, ou uso simultâneo com alimentos, suplementos alimentares, plantas medicinais e/ou fitoterápicos. Assim, as interações medicamentosas podem ser classificadas conforme os mecanismos de interação. Dentro dessa sistemática, as interações farmacocinéticas caracterizam-se pela alteração em um dos aspectos abaixo elencados, exceto:
Na dietoterapia, as ingestões diárias de referência (DRI) referem-se a um conjunto de pelo menos quatro valores de referência de ingestão de nutrientes, que foram elencados abaixo.
I - Necessidade média estimada (EAR) II - Ingestão dietética recomendada (RDA) III - Ingestão adequada (AI) IV - Limite mínimo de ingestão intolerável (UL)
Nutrição
Dietoterapia
Alergias e Intolerância Alimentar
Ano:
2025
Banca:
OBJETIVA
Ao elaborar uma refeição para uma pessoa diagnosticada com doença celíaca, qual dos seguintes ingredientes, em sua formulação tradicional, deve ser excluído do preparo devido à presença do componente a ser evitado?
Nutrição
Dietoterapia
Obesidade e Transtornos Alimentares
Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
+
1
Ano:
2025
Banca:
OBJETIVA
O acompanhamento do estado nutricional de crianças e adolescentes é fundamental tanto para o diagnóstico como para a prevenção do sobrepeso e da obesidade. Sobre esse assunto, analisar os itens.
I. A intervenção na alimentação tem como objetivo fomentar uma alimentação mais saudável, estimulando o comer prazeroso, saudável e nutricionalmente equilibrado. II. É indicado que se reduza o consumo de alimentos ultraprocessados e se aumente o consumo de alimentos in natura e minimamente processados. Essa ação naturalmente já auxilia na redução do risco de desenvolver comorbidades.
Nutrição
Dietoterapia
Novas Estratégias Nutricionais
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Julgue o item subsecutivo, relativo a dietas com finalidades terapêuticas.
Uma dieta pastosa é indicada para paciente com dificuldade na mastigação ou deglutição devido a inflamação, dano neurológico, distúrbio neuromotor, retardo mental severo, doença esofágica, alterações anatômicas da boca ou esôfago, dentição incompleta e uso de prótese dentária, com ou sem risco de broncoaspiração.
Nutrição
Dietoterapia
Novas Estratégias Nutricionais
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Julgue o item subsecutivo, relativo a dietas com finalidades terapêuticas.
A dieta assódica se caracteriza pela restrição de adição de sal aos alimentos, sendo limitada ao teor de sódio de até 1 grama por dia e normal em todos os outros nutrientes; essa dieta é indicada para pacientes com doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, retenção hídrica, ascite, edema, cirrose hepática, hipertensão portal, bem como para pacientes submetidos a tratamentos com cortisona.
Nutrição
Dietoterapia
Novas Estratégias Nutricionais
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Julgue o item subsecutivo, relativo a dietas com finalidades terapêuticas.
A dieta hiperproteica é composta por alimentos ricos em proteínas, como carnes, peixes, ovos, laticínios, leguminosas, podendo conter, em alguns casos, suplementos proteicos; essa dieta ajuda a melhorar o desempenho atlético, favorecendo a síntese muscular e pode também ser útil em processos de emagrecimento, pois as proteínas aumentam a sensação de saciedade e aceleram o metabolismo.
Paciente do sexo feminino, com 56 anos de idade e 1,65 m de altura, pesando 67 kg e com pressão arterial aferida de 13 mmHg 9 mmHg, queixa-se de dor abdominal e cólica nas últimas 48 horas. Também alega apresentar alergia a castanhas em geral, mas nega ter consumido diretamente esses alimentos. Relata ter o hábito de alimentar-se fora do lar diariamente. Menciona que, para evitar aumento de peso, induz vômito quando consome uma grande quantidade de alimentos. Em exame clínico, foi evidenciada língua saburrosa. Em exames laboratoriais em jejum, a paciente apresentou os seguintes resultados: glicose 81, hemoglobina glicada 5,9, colesterol total 182, triglicerídeos 84, colesterol HDL 58, colesterol L...
Paciente do sexo feminino, com 56 anos de idade e 1,65 m de altura, pesando 67 kg e com pressão arterial aferida de 13 mmHg 9 mmHg, queixa-se de dor abdominal e cólica nas últimas 48 horas. Também alega apresentar alergia a castanhas em geral, mas nega ter consumido diretamente esses alimentos. Relata ter o hábito de alimentar-se fora do lar diariamente. Menciona que, para evitar aumento de peso, induz vômito quando consome uma grande quantidade de alimentos. Em exame clínico, foi evidenciada língua saburrosa. Em exames laboratoriais em jejum, a paciente apresentou os seguintes resultados: glicose 81, hemoglobina glicada 5,9, colesterol total 182, triglicerídeos 84, colesterol HDL 58, colesterol L...
