121 Q938698
Nutrição Nutrição e Saúde Pública Dietoterapia Nutricionista na Atenção Básica de Saúde + 1
Ano: 2023
Banca: UNIFASE - RJ
De acordo com o Caderno de Atenção Básica “Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica – Diabetes Melitus”, o cuidado nutricional deve ser direcionado à prevenção do diabetes mellitus e ao retardo das complicações associadas à doença, integrando o conjunto de medidas de autocuidado e educação em Saúde. Analise as alternativas abaixo que envolvem os aspectos relacionados a atenção nutricional do(a) diabético(a):
I. A perda de peso é indicada para todas as pessoas com excesso de peso, e deverá se basear na meta de IMC abaixo de 24,9 kg/m2 .
II. A redução de 7% do peso corporal mostra-se capaz de diminuir a resistência à insulina.
III. A perda de peso acelerada está indicada para os casos em que é necessário estímulo metabólico.
IV. A diminuição da gordura cen...
122 Q938694
Nutrição Dietoterapia Estudo do Comportamento Alimentar Epidemiologia na Nutrição + 1
Ano: 2023
Banca: UNIFASE - RJ
O Modelo Transteórico é uma das estratégias mais usadas para entender às mudanças de comportamento na adoção de hábitos saudáveis, a fim de promover saúde e prevenir doenças. Assinale a alternativa verdadeira: 
123 Q938692
Nutrição Dietoterapia Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral
Ano: 2023
Banca: UNIFASE - RJ
Muitos pacientes necessitam de cuidados especiais mesmo após a alta hospitalar, como por exemplo, aqueles que voltam para casa com terapia nutricional enteral (TNED). Além de modificar a via tradicional de alimentação, a TNED altera a rotina, o estilo de vida e a interação social do paciente e seu cuidador. Atendendo essa necessidade, entre outras, a RAS conta com a Atenção Domiciliar (AD), que pode ser de caráter substitutivo ou complementar a intervenção hospitalar. Em relação a indicação de TNED, sua ocorrência ocorre em qual(is) condição(ões)?
I. Estar com o sistema digestório funcionante, com capacidade de ingerir alimentos, absorver e metabolizar nutrientes (total ou parcial) .
II. Quando a alimentação via oral (VO) não suprir, pelo menos, 60% das recomendações calórico-pr...
124 Q938690
Nutrição Dietoterapia Obesidade e Transtornos Alimentares
Ano: 2023
Banca: UNIFASE - RJ
A eficácia do uso da terapia cognitivo comportamental (TCC) no tratamento para obesidade tem sido vastamente estudada e há evidências de benefícios na modificação de escolhas alimentares inadequadas. Considerando tais modificações que resultam em benefícios para a saúde, analise as afirmativas a seguir:
I. Mudança de estilo de vida e aumento da atividade física.
II. Redução parcial de energia consumida, gordura e níveis lipídicos.
III. Controle dos níveis de glicose sanguínea, redução do risco cardiovascular e hipertensão.
IV. Malefícios para a saúde mental e emocional.
V. Mudança no comportamento que levam ao reganho de peso.
É CORRETO o que se afirma em: 
125 Q938642
Nutrição Dietoterapia Nutrição e Câncer
Ano: 2023
Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)

Paciente do sexo masculino, idoso, apresentando tumor de cavidade oral, albumina 2,5 mg/dL, colesterol sérico total 150 mg/dL, proteína C reativa 5 mg/dL e ingestão alimentar menor que 60% das necessidades por um período de três dias.

Com base nessas informações e de acordo com o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica, pode-se afirmar que o paciente apresenta ________ indicadores de risco nutricional.

Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna anterior. 

126 Q938641
Nutrição Dietoterapia Doença Renal
Ano: 2023
Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)

Com relação à terapia nutricional em paciente com doença renal, analise as afirmativas a seguir.


I. A ingestão diária recomendada de líquidos depende do ganho de peso interdialítico (GPID).

II. A dieta com aproximadamente 0,3 – 0,4 g/kg/dia de proteína suplementada com cetoanálogos, ou aminoácidos essenciais, para pacientes com DRC G4-5, reduz proteinúria.

III. A ingestão alimentar de pacientes com DRC G3-5D deve suprir a necessidade de vitaminas e oligoelementos destes da mesma forma que da população saudável.

IV. Formulações padrão de suplemento nutricional oral (SNO) n...

127 Q938640
Nutrição Dietoterapia Obesidade e Transtornos Alimentares
Ano: 2023
Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)
Entre as estratégias a seguir, qual deve ser utilizada com objetivo de redução de peso e preservação de massa muscular em idosos obesos? 
128 Q938639
Nutrição Dietoterapia Doença Renal
Ano: 2023
Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)

Paciente de 50 anos de idade, portadora de doença renal crônica (DRC G3-5D), chega ao consultório apresentando hiperfosfatemia persistente e progressiva.

São medidas realizadas para o ajuste e a manutenção dos níveis séricos de fósforo dentro da normalidade, exceto:

129 Q938637
Nutrição Dietoterapia Diabetes
Ano: 2023
Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)

Paciente crítico, diabético, hospitalizado, em uso de terapia de nutrição enteral.

Segundo as diretrizes da American Diabetes Association (ADA, 2019), é recomendada a manutenção da glicemia dentro da faixa de 

130 Q938635
Nutrição Dietoterapia Doença Renal
Ano: 2023
Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)
Sobre o tratamento dietético na nefrolitíase, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ?) A baixa ingestão dietética de cálcio é um fator de risco para nefrolitíase cálcica. ( ?) O elevado consumo de sódio leva ao aumento da calciúria. ( ?) Para indivíduos portadores de cálculos de oxalato, recomenda-se dieta restrita em oxalato e cálcio. ( ?) O PH urinário alto promove alta concentração de ácido úrico insolúvel, o que eleva o risco de formarem cálculos de ácido úrico.
Assinale a sequência correta.