Julgue os itens de 51 a 55, relativos aos ingredientes da sopa de pedra.

Feijão, repolho, batata, cenoura, cebola, alho, hortelã e coentro possuem, em suas células, cloroplastos e membrana esquelética celulósica.

Julgue os itens de 51 a 55, relativos aos ingredientes da sopa de pedra.

O tecido ósseo que compõe a costelinha, assim como o adiposo do toucinho, são exemplos do conjunto dos principais tipos de tecido conjuntivo.

No tocante a técnica dietética e tecnologia de alimentos, julgue os itens que se seguem.

O processo industrial de desidratação do ovo diversifica o seu uso culinário, porém aumenta os teores de gorduras trans do produto.