3831 Q778310
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com relação ao armazenamento de alimentos, julgue os itens a seguir.

A sobra de molho de tomate deve ser armazenada na geladeira em pote plástico com tampa, com etiqueta com o nome do alimento, data de abertura e validade.

3832 Q778309
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com relação ao armazenamento de alimentos, julgue os itens a seguir.

Alimentos enlatados, copos descartáveis e desinfetantes podem ser armazenados juntos.

3833 Q778308
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com relação ao armazenamento de alimentos, julgue os itens a seguir.

Uma sobra de carne deve ser armazenada na prateleira do meio da geladeira e as de alface e tomate, na prateleira superior.

3834 Q778307
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com relação ao armazenamento de alimentos, julgue os itens a seguir.

Os alimentos congelados devem ser armazenados à temperatura de 4 ºC.

3835 Q778275
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com relação ao texto acima e à temática do planejamento urbano, julgue os itens de 86 a 95.

A instalação de equipamentos urbanos de disposição final de lixo e esgoto podem se constituir em práticas de exclusão e atender a interesses de mercado.

3836 Q778274
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência ao supply chain management (SCM), ou gerenciamento da cadeia de suprimentos, e à relação entre o nível do serviço a ser oferecido aos clientes e os custos, julgue os itens que se seguem.

O nível de serviço logístico mais adequado ao cliente é sempre aquele que apresenta o menor custo logístico total.

3837 Q778273
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência ao supply chain management (SCM), ou gerenciamento da cadeia de suprimentos, e à relação entre o nível do serviço a ser oferecido aos clientes e os custos, julgue os itens que se seguem.

O nível de serviço mais adequado ao cliente é sempre aquele que indica o menor custo das atividades logísticas, pois se sabe que, no Brasil, essas atividades chegam a representar quase 12% de todos os custos das empresas.

3838 Q778272
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência ao supply chain management (SCM), ou gerenciamento da cadeia de suprimentos, e à relação entre o nível do serviço a ser oferecido aos clientes e os custos, julgue os itens que se seguem.

O SCM se caracteriza pela expansão da cadeia logística além das fronteiras dos países (globalização).

3839 Q778271
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência ao supply chain management (SCM), ou gerenciamento da cadeia de suprimentos, e à relação entre o nível do serviço a ser oferecido aos clientes e os custos, julgue os itens que se seguem.

O SCM se caracteriza pelo adiamento da realização de atividades no suprimento, produção e distribuição, com o objetivo de redução de custos e ganhos financeiros com o valor do dinheiro no tempo (postergação ou postponment).

3840 Q778270
Conhecimentos Específicos de um Cargo/Área
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A respeito da coleta de resíduos urbanos e da limpeza urbana, julgue os itens a seguir.

O gerenciamento integrado do lixo municipal é um conjunto articulado de ações normativas, operacionais, financeiras e de planejamento que uma administração municipa desenvolve para garantir um destino para o lixo independentemente de outras questões envolvidas.