Considere a figura abaixo.

As etapas apresentadas na figura correspondem à técnica de

Considere o trecho abaixo retirado de um artigo científico.

A técnica utilizada foi a de

Considere a figura abaixo.

O método empregado é

Considere a seguinte pesquisa científica:

Foram utilizados, no presente trabalho, 89 ratos alogênicos (Ratus norvegicus, variedade albinus) de ambos os sexos, adultos, sadios ao exame clínico, pesando entre 200 e 300 g, com aproximadamente três meses de idade.

O tipo de pesquisa é

O teor de água em um alimento tem relação com sua capacidade de conservação. A partir disso, considere as afirmações abaixo.

I. A água livre é aquela que se apresenta fracamente ligada aos demais componentes dos alimentos e que serve de meio de cultivo para micro-organismos.

II. Água ligada apresenta-se fortemente ligada aos alimentos e não serve de meio de cultivo aos micro-organismos.

III. A atividade da água representa a água livre, quanto maior a atividade de água menor será a perecibilidade do alimento.

Está correto o que se afirma APENAS em