Questão
Q942947
Prova: VUNESP - 2023 - Prefeitura de Piracicaba - SP - Nutricionista
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Prefeitura de Piracicaba - SP
O nutricionista, ao optar pelas preparações bife à milan
O nutricionista, ao optar pelas preparações bife à milanesa e abobrinha refogada como opção principal e guarnição, utilizará os seguintes processos básicos de cocção:
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