Questão Q937026
2023 VUNESP Prefeitura de São Bernardo do Campo - SP
Nutrição
Prova: VUNESP - 2023 - Prefeitura de São Bernardo do Campo - SP - Nutricionista • Prefeitura de São Bernardo do Campo - SP

Alimentos com determinados ingredientes alergênicos devem

Alimentos com determinados ingredientes alergênicos devem apresentar um alerta em relação à presença dos mesmos. Assim, de acordo com a RDC nº 26, de 02 de julho de 2015, que dispõe sobre os requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares, deve haver uma declaração no rótulo de produtos que contenham, por exemplo,

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