Questão Q936919
2023 Instituto Access UFFS
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)
Prova: Instituto Access - 2023 - UFFS - Nutricionista • UFFS

Em relação ao cook chill, a seguir estão listadas alguma

Em relação ao cook chill, a seguir estão listadas algumas desvantagens de sua implementação, à exceção de uma. Assinale-a. 

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