Questão Q936767
2023 MS CONCURSOS Prefeitura de Turvelândia - GO
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)
Prova: MS CONCURSOS - 2023 - Prefeitura de Turvelândia - GO - Nutricionista • Prefeitura de Turvelândia - GO

São exemplos do método de cocção por calor seco com adi

São exemplos do método de cocção por calor seco com adição de gordura, exceto:

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