A pasteurização é procedimento químico que busca prom

#Questão 935689 - Nutrição, Tecnologia de Alimentos, IGEDUC, 2023, Prefeitura de Tupanatinga - PE, Nutricionista

 A pasteurização é procedimento químico que busca promover a conservação de alimentos com o auxílio de uma solução supersaturada de cloreto de sódio aliada a baixas temperaturas.

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