Alguns aspectos do planejamento físico das Unidades de A

A A iluminação natural pode ser assegurada por meio de aberturas que meçam de 1/3 a 1/4 da área do piso. B É recomendada instalação de lâmpadas incandescentes de 150 W/6 m², para refeitórios e 150 W/4 m² para áreas de processamento. C A iluminação natural age como um tônico, estimulando as funções do organismo e propiciando sensações de alegria e maior disposição para o trabalho. D O uso de lâmpadas fluorescentes é mais adequado, pois mantém a cor natural dos alimentos e não contribui para a elevação da temperatura.