Questão Q826315
2018 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Hospital Universitário de Brasília (HUB) (2ª edição)
Nutrição Nutrição Humana
Prova: Concurso Hospital Universitário de Brasília (HUB) (2ª edição) - Multiprofissional em Atenção Básica Área Nutrição - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2018 • Hospital Universitário de Brasília (HUB) (2ª edição)

Julgue os próximos itens, relativos a alimentos e a suas ...

Julgue os próximos itens, relativos a alimentos e a suas formas de processamentos. São considerados alimentos pouco processados os realçadores de sabor utilizados para tornar as propriedades sensoriais dos produtos mais atraentes e as formulações feitas por substâncias extraídas de óleos, gorduras, açúcares e amidos.

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