Questão Q826244
2018 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Fundação Universidade de Brasília (FUB)
Nutrição Administração dos Serviços de Alimentação
Prova: Concurso Fundação Universidade de Brasília (FUB) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2018 • Fundação Universidade de Brasília (FUB)

Acerca de planejamento de cardápios, julgue os itens subs...

Acerca de planejamento de cardápios, julgue os itens subsequentes. Os cardápios devem ser balanceados de modo a satisfazer as necessidades energéticas e de nutrientes dos consumidores, bem como para garantir-lhe saúde, capacitação para o trabalho e bom desempenho físico.

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...