Conforme previsão do Artigo 202 do RIISPOA/2017, as carc...

#Questão 768199 - Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais, Legislação Aplicada, ESAF, 2017, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) (2ª edição), Auditor Fiscal Federal Agropecuário

Conforme previsão do Artigo 202 do RIISPOA/2017, as carcaças de suínos acometidas por Trichinella spirallis devem ser destinadas ao aproveitamento condicional. Para o cumprimento deste artigo, considerando os procedimentos já autorizados pelo RIISPOA/2017, a qual tipo de tratamento e seu respectivo binômio tempo-temperatura as carcaças de suínos devem ser submetidas?

A) Tratamento pelo frio por 15 dias, a -20ºC (vinte graus Celsius negativos).

B) Tratamento pelo calor por 3 segundos a 100ºC (cem graus Celsius positivos).

C) Tratamento pelo frio por 10 dias, a -29ºC (vinte e nove graus Celsius negativos).

D) Tratamento pelo calor por 2 segundos, a 96ºC (noventa e seis graus Celsius positivos).

E) Tratamento pelo frio por 30 dias, a -15ºC (quinze graus Celsius negativos).

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