Home
Cadastre-se
Concurso Público
Concurso Público
Concursos Abertos
Questões de Concurso
Material Gratuito
Provas para Download
OAB
OAB
Questões OAB
ENEM
ENEM
Questões ENEM
Dicas
Fale Conosco
Login do aluno
A. tal c...
#Questão 759389
-
Engenharia de Alimentos
,
Engenharia de Alimentos
,
Banca não informada
,
2018
,
Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural da Paraíba - MG (EMATER/MG)
, Assistente Técnico I
Sobre a bactéria Escherichia coli, é correto afirmar que
A) tal como a Salmonella, a bactéria não é destruída por irradiação.
B) é gram-negativa, possui forma de bastonete e só cresce na presença de oxigênio.
C) o limite mínimo de crescimento de atividade de água (aw) que permite o crescimento de Escherichia coli é 0,86.
D) atualmente os principais grupos de Escherichia coli patogênica relacionados ao consumo de alimentos são: Escherichia coli entoropatogênicas, Escherichia coli enterotoxigênicas, Escherichia coli enteroinvasivas e Escherichia coli enterohemorrágicas.
Responder
Comentários na Questão
Navegue em mais questões
Questão anterior - #Questão 759388
Próxima questão - #Questão 759390
{TITLE}
{CONTENT}
{TITLE}
{CONTENT}
Estude Grátis