Considerando aspectos relacionados a área física e admini...

#Questão 683332 - Nutrição, Administração dos Serviços de Alimentação, CESPE / CEBRASPE, 2009, Fundação Hospitalar de Saúde - SE (FHS/SE), Técnico em Nutrição

Considerando aspectos relacionados a área física e administrativa de UANs, julgue os itens de seguintes. A aquisição de matéria-prima é dependente da política de compras e de abastecimento da UAN que, por sua vez, interfere no dimensionamento da área física.

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