Sobre o tema Educação Alimentar e Nutricional-EAN, analis...

Questão Q682908

2017 Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE) Universidade Federal do Pernambuco - PE (UPE/PE)

Prova: Concurso Universidade Federal do Pernambuco - PE (UPE/PE) - Nutricionista - Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE) do ano 2017 • Universidade Federal do Pernambuco - PE (UPE/PE)

Sobre o tema Educação Alimentar e Nutricional-EAN, analise as afirmativas abaixo:

I. A melhoria do conhecimento sobre alimentação e nutrição é o principal resultado que deve ser esperado da EAN.

II. As estratégias de EAN devem considerar que o comportamento alimentar é influenciado por fatores cognitivos, psicológicos, situação sócio-econômica, normas sociais, padrões culturais, além da cadeia alimentar e da disponibilidade de profissionais especializados (recursos humanos).

III. O suporte social recebido durante a modificação do comportamento alimentar é a motivação intrínseca que contribui para mudança de comportamento.

É CORRETO afirmar que

A as três afirmativas são falsas. B a primeira e a segunda são falsas, porém a terceira é verdadeira. C a primeira e a segunda são verdadeiras, porém a terceira é falsa. D a segunda é verdadeira, porém a primeira e a terceira são falsas. E a terceira e a segunda são verdadeiras, porém a primeira é falsa.

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