O nutricionista responsável pela alimentação escolar d...

#Questão 626856 - Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais, Conselho Federal de Nutricionistas - CFN, CESPE / CEBRASPE, 2017, Prefeitura de São Luís - MA, Técnico Municipal Nível Superior/Nível IX

O nutricionista responsável pela alimentação escolar de várias escolas de um município brasileiro, que funcionam em regime de período integral e também de período noturno, dispõe de quatro estagiários para auxiliá-lo em suas atividades e dividiu com eles as suas tarefas.

Considerando que uma das atividades que pode ser exercida pelo nutricionista é a de orientar, acompanhar e supervisionar estagiários de nutrição em seu ambiente de trabalho e com base na situação hipotética apresentada, assinale a opção correta, de acordo com a Resolução CFN n.º 334/2004, alterada pela resolução CFN n.º 541/2014.

A) O nutricionista deve estabelecer uma escala de visita às escolas a ser cumprida em conjunto com os estagiários e elaborar um plano de ação que contenha as atividades que os estagiários deverão executar diariamente sob sua supervisão.

B) Os estagiários devem trabalhar em horário de contra turno do nutricionista, já que as escolas do município funcionam em regime de período integral e noturno, o que facilitará a execução das atividades do nutricionista.

C) O nutricionista poderá colocar um estagiário em cada escola para supervisionar as atividades de produção das refeições, na condição de que os estagiários sejam supervisionados pelo nutricionista mesmo na modalidade à distância.

D) A legislação vigente permite ao nutricionista dessa situação hipotética colocar os quatro estagiários em uma mesma escola, para que ele possa fazer visitas a outras escolas do município, a cada dia da semana.

E) Com a contratação dos estagiários o nutricionista poderá tirar férias e delegar a responsabilidade de supervisão das atividades de nutrição da escola aos estagiários.

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