Questão Q606017
2017 FUNRIO Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Assistência (FUNRIO) Secretaria de Estado da Saúde - RO (SESAU/RO)
Nutrição Boas Práticas de Produção e de Produção de Serviço
Prova: Concurso Secretaria de Estado da Sa?de - RO (SESAU/RO) 2017 - Nutricionista - FUNRIO Funda??o de Apoio a Pesquisa, Ensino e Assist?ncia (FUNRIO) do ano 2017 • Secretaria de Estado da Saúde - RO (SESAU/RO) 2017

Avalie se a área para o pré-preparo de verduras e fruta...

Avalie se a área para o pré-preparo de verduras e frutas deve ser dotada de:

I. Bancada de aço inox.

II. Balcão térmico.

III. Antecâmara refrigerada.

Assinale a alternativa correta.

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