Questão Q605800
2016 Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) Prefeitura de Presidente Prudente - SP
Nutrição Microrganismos em Alimentos
Prova: Concurso Prefeitura de Presidente Prudente - SP 2016 - T?cnico em Nutri??o - Funda??o para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista (VUNESP) do ano 2016 • Prefeitura de Presidente Prudente - SP 2016

O método de pasteurização rápida emprega temperaturas...

O método de pasteurização rápida emprega temperaturas relativamente altas em um tempo curto. No caso do leite, as temperaturas e os tempos utilizados nesse processo são, respectivamente,

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