Ainda com relação ao planejamento de cardápios com bas...

#Questão 605751 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, CESPE / CEBRASPE, 2017, Prefeitura de São Luís - MA, Técnico Municipal Nível Superior/Nível IX

Ainda com relação ao planejamento de cardápios com base nas informações do texto 21A4BBB e da tabela, o nutricionista

A) deve solicitar que outro profissional da alimentação escolar elabore os cardápios para as escolas.

B) deve utilizar todos os recursos disponíveis a seu alcance para o tratamento nutricional dos alunos sob sua responsabilidade profissional.

C) não tem a obrigação de servir preparações modificadas na escola do município, pois o aluno deve trazer de casa seu lanche caso não possa consumir o que a escola produz.

D) deve separar as crianças com necessidades especiais para realizarem suas refeições em espaços distintos.

E) não pode modificar receitas no âmbito escolar, só pode comprar produtos prontos industrializados para servir aos alunos com necessidades especiais.

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