É correto afirmar em relação à conservação dos alim

A alimentos congelados, depois de descongelados, podem ser recongelados. B na organização da despensa, deve-se cuidar para que os produtos de validade mais antiga sejam colocados atrás dos mais recentes. C legumes e verduras cozidos podem ser mantidos em temperatura ambiente. D as sobras dos alimentos prontos que foram para a distribuição não devem ser utilizadas. E mesmo quando os alimentos ainda estão com excesso de calor, temperatura acima de 80 ºC, devem ser colocados na geladeira.