Questão Q546777
2004 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova: Concurso Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista Municipal Área Médico Veterinário - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2004 Prefeitura de Boa Vista - RR

Com relação à inspeção e tecnologia de carnes e derivados...

Com relação à inspeção e tecnologia de carnes e derivados no Brasil, julgue os itens que se seguem.

A inspeção ante-mortem deve ser realizada por médico veterinário na recepção de animais em abatedouro-frigorífico e tem como objetivo verificar a saúde dos animais vivos.

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...