Sobre o surgimento da agricultura – e seu uso intensivo pelo homem, pode-se afirmar que:
Como tantas outras invenções, teve origem na China, donde se difundiu até atingir a Europa e, por último, a América.
De todas as invenções fundamentais, como a criação de animais, a metalurgia e o comércio, foi a que menos contribuiu para o ulterior progresso material do homem.
Ocorreu no Oriente Próximo (Egito e Mesopotâmia) e daí se difundiu para a Ásia (Índia e China), Europa e, a partir desta, para a América.
Ocorreu, em tempos diferentes, no Oriente Próximo (Egito e Mesopotâmia), na Ásia (Índia e China) e na América (México e Peru).
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